맛과 문화를 계승한 우키요에 속 역참 마을
마리코슈쿠는 도카이도의 20번째 역참 마을로 우쓰노야토게 고개 동쪽 기슭에 자리한 역참이었습니다. 에도 시대에는 이 주변에서 질 좋은 자연산 마(참마의 일종)가 채취되는 덕에 참마장국이 명물로 유명해졌으며, 험준한 고개를 넘는 여행자들에게는 먹으면 기운이 나는 음식으로 여겨졌습니다. 우타가와 히로시게의 우키요에 '도카이도 53 경치 중 마리코 명물 찻집'에는 현재까지도 참마장국을 간판요리로 제공하는 '죠지야'가 그려져 있습니다. 참마장국은 지금도 많은 관광객들로부터 큰 사랑을 받고 있습니다.